Kampus Fusión Tapas

Veruska sin Más /Mi España Gastronómica

Estamos de suerte en el  Aljarafe

Valoración media: ☆ ☆ ☆ ☆

Estamos de suerte en el  Aljarafe, concretamente anoche quedé con unos amigos del pueblo de Bormujos, y cuál fue mi sorpresa… cuando para cenar me hicieron entrar en un bar pequeño cercano a la universidad o Colegio CEU, aparentemente normal, con camareros simpáticos que atraen más a la clientela, donde en una gran pantalla tenían puesto fútbol, todo hasta ahí normal, hasta que empecé a mirar la carta, sólo el nombre de las tapas y platos hacía que se me hiciese la boca agua, sorprendida… pregunté a mis amigos que son asiduos, si la realidad se corresponde a esos suculentos nombres, callaron y sonrieron.

Éramos ocho personas y según nuestros gustos nos fuimos decantando por tapas diversas, tales como pintxo de bonito con queso camembert sobre base de tomate natural  o  Ferrero de foie sin olvidarme de el molletin ibérico y toda clase de maravillosas tapas que salían una tras otra para nuestro deleite.

Hemos perdido el saborear nuestra cocina por culpa de tanta cadena de comida rápida, que sólo hace engordarnos  y casi toda sabe igual, mi hijo, me dijo anoche: mamá esto es mejor que un happy meal.

Es tal nuestro agrado, que después de observar sus menús de Navidad estamos planteando hacer la comida de amigos de cada año allí.

Sin ser un sitio espectacular, ni por dentro ni por fuera, tiene una de las mejores cocinas de la zona, su queréis degustar éstas exquisiteces… el bar se llama Kampus en Avd. / Maimónides  102 local 5. Tlf 954870796